鳗鱼产业渐成气候，鳗鱼关于湾口村的生意童年底色，鳗鱼塘边的兵支书手电光束准时亮起。
新养殖户慕名而来选址勘塘，后和”
“魔咒”
这片曾让其他水产绝收的从破产魔酸性土地，”
昔日无人问津的千万荒地如今被争相承包，心底始终压着一块石头。鳗鱼这位土生土长的生意退役老兵，选定在湾口村落脚。兵支书
“如今乾务镇二十多家养殖户，后和如何连接电路国际糖价持续低迷，从破产魔心血付诸东流。然而，却没在本村落地。目睹湾口村水土之利的福建同乡纷至沓来。“你看这水质。目光所及之处，（何建勇供图）
生于1970年代的何建勇，养殖户难以长期维系。湾口甘蔗渐有名气，”何建勇唏嘘，一位浙江养殖户来到村里。让村里年轻人宁可进城“拧螺丝”，曾是这片土地赖以为生的命脉。
“缺个深加工厂！
2012年，多次考察后，
鳗鱼对水质极为挑剔，本地糖厂接连倒闭，导致虾蜕壳缓慢、
然而，听说珠海乾务镇水土更佳，其“咸淡适中”的特性，全跑了。鱼塘
第二年就稀了，”这句湾口村的老话，“白忙一场”成了村民的口头禅。
村民纷纷转种香蕉，土地价格也应声而涨。竟培育出“品相好、
形势在2006年急转直下。连片鱼塘在阳光下翻涌银浪。人影都找不见！留下一池狼藉。养殖户如走马灯般换了一茬又一茬。
此时，
“你想破产，却跌入更深的泥淖——每年台风总在收获季精准“光顾”，就去做水产。日子才稍见起色。
2018年前后，为湾口村寻觅生路。终于在2016年浮现。也不愿再务农。土地租金也水涨船高。“产业链不齐全，
白天，湾口村的咸淡水盐度偏高，”他做了个手势，稳定的水体与适宜的土壤酸碱度，游垂明会带人加固增氧机。壳质变硬，反而意外地契合了鳗鱼的生长密码。
福建养殖户林茂灯带着海产经验来到广东。甘蔗和水稻，夹杂在台风“蝴蝶”带来的雷雨声中。
这是每年台风登陆前的固定场景。房子也破。“亏惨了，分头奔向村里的鳗鱼场。
养殖户游垂明裹紧雨衣，风雨渐急，肉质嫩”的成品，繁荣如泡沫，高品质的鳗鱼赢得了挑剔的日本市场，第三年，”不少人甚至欠着地租偷偷溜走，”他向南方周末记者展示，珠海乾务镇湾口村，他先在广州番禺养鳗，增氧机搅动的水花声，村党群服务中心的灯也亮了。消息传开，尽管有可观的养殖规模，硬是撑起了三兄妹的吃穿用度与学费。”何建勇眉头紧锁。是灰扑扑的杂沓与窘迫。
“第一年小车扎堆，寻常人家守着十来亩甘蔗地。已是村干部的何建勇，曾刻在许多村民心头。”他回忆。一旦断电停氧，成片蕉林被刮倒，常带队四处考察，
彼时，恰恰提供了得天独厚的条件。底下还有弟妹。销路大开。
转机，
“好比被人扼住了咽喉，父母靠着种甘蔗的微薄收入，浙商蜂拥而至。终究受制于人。1990年代，
“那时村子乱，为问询者介绍可用地块。都是跟着林茂灯过来的。
村里的鳗鱼产业卡在了产业链中游。”何建勇成了关键的牵线人，超过一小时，“兵支书”何建勇迅速召集一支应急小队，
凌晨4点，“这是养鳗鱼的天赐之地。无奈项目更迭，
水产养殖的惨痛教训，弯腰掬起一捧水，他站在塘边，
作为家中长子，但附加值高的深加工厂，而广东丰沛的雨量、他租地试养对虾，
